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Titre professionnel cuisinier

Réf. : 23115917F Mise à jour : 25 octobre 2023 Éligible CPF

Contenu

Objectifs

À l'issue de la formation, le cuisinier réalise des productions culinaires et assure leur présentation dans le but de satisfaire la clientèle. La qualité de sa prestation contribue à véhiculer une image positive de l’entreprise.

Programme

Programme

  • Travaux Pratiques Cuisine
  • Technologie Culinaire
  • Travaux Dirigés Cuisine
  • Travaux Dirigés Pâtisserie
  • Développement durable & Eco-Responsabilité
  • Design Culinaire
  • Sciences Appliquées à l'alimentation et à l'Hygiène
  • Gestion appliquée
  • Anglais professionnel

Validation / certification préparée

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Organisation :
  • 402 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat de professionnalisation
 Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat de professionnalisation ; Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 402 heures.
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 311166
Organisme de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Organisation :
  • 402 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Durée : 402 heures.
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 311166
Source : GREF Bretagne #23115917F
CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35172 BRUZ
02 99 05 45 45 cci.formationcontinue@fac-metiers.fr http://www.fac-metiers.fr
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sur le site de l'organisme

Éligibilité CPF

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