S’installer sans s’épuiser : Construire et articuler étude de marché, chiffrage économique et charge globale de travail Réaliser son chiffrage de projet agricole, son étude de marché et son prévisionnel de travail.

Objectifs

Cette formation de 6 jours vous propose de relier ce qui est trop souvent séparé : l’étude de marché, le chiffrage économique et la réalité du travail au quotidien.

Vous apprendrez à concevoir un projet qui fonctionne sur le papier, mais surtout un projet que votre corps, votre tête et votre vie peuvent habiter. Dans une démarche d’autonomie décisionnelle, l’objectif est de pouvoir maîtriser les outils et méthodes pour élaborer un prévisionnel économique, faire une étude de marché et prévoir sa charge de travail. Cette formation propose de donner du sens à ces outils dans le but de permettre le pilotage et la maîtrise de ses choix.

Au-delà des outils classiques (prévisionnel, étude de marché, organisation), vous travaillerez sur la charge globale de travail :
le temps, l’intensité, l’incertitude, la charge mentale.

Parce qu’un projet réussi n’est pas celui qu’on tient à force de courage, mais celui qui est bien conçu.

Programme

• Définir ses objectifs (économique, travail...)
• Rappel et stabilisation des notions comptables, de commercialisation et de travail. 
• Comprendre l’étude de marché, définir sa gamme et ses circuits de vente. 
• Commencer son prévisionnel économique (chiffre d'affaires, charges, investissement/financement..). 
• Mettre en œuvre une démarche d’étude de marché (questionnaire etc.). 
• Évaluer la charge de travail, et ré-adapter son projet. 
• Mesurer l’impact de ses choix d’investissements. 
• Être capable d’analyser, réajuster, argumenter son projet.