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Projet agricole en circuits courts

Réf. : 2200622F Mise à jour : 8 février 2022 Éligible CPF

Contenu

Objectifs

Cette formation comporte plusieurs modules qui peuvent être prescrits selon le positionnement (2 à 4 modules)
Module 1: Calcul de la marge brute de sa/ses production(s) principale(s) Module 2 :Calcul du revenu disponible et de sa marge de sécurité Module 3: Réalisation de son étude de marché Module 4 :Réglementation en circuits courts

Programme

MODULE 1 : CALCUL DE LA MARGE BRUTE DE SA OU DE SES PRODUCTIONS PRINCIPALES
Analyse du contexte de la filière de sa production Caractérisation des facteurs de production de son entreprise. (effectifs, rendements, assolement...) Estimation de la rentabilité de ses productions et marges d'optimisation
MODULE 2: CALCUL DU REVENU DISPONIBLE ET DE LA MARGE DE SECURITE Définition d' une stratégie d¿investissements et de financements, analyse et chiffrage du temps de travail (solutions d'organisation et d'équipement) , vérification de la fiabilité du projet, préparation d'un argumentaire de son projet
MODULE 3 : REALISATION DE SON ETUDE DE MARCHE Stratégie commerciale pour son projet Les différentes phases de l'étude de marché et mise en application à son propre cas
MODULE 4 : RÉGLEMENTATION EN CIRCUITS COURTS : Points clés de la réglementation sanitaire de la transformation et vente de produits fermiers. Démarches administratives obligatoires pour son projet . Principales obligations sanitaires pour transformer et vendre ses produits (vente à la ferme, au marché, en boutique, à un restaurant ou une cantine).

Validation / certification préparée

  • Création ou reprise d'une entreprise agricole

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
benedicte.sarreau@bretagne.chambagri.fr
Lieu de formation : CHAMBRES D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
Rond Point Maurice le Lannou
CS 74223
35 RENNES
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • Formation à la demande
  • 56 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Rythme : Temps partiel
Durée : 56 heures.
La durée est adaptée et individualisé aux besoins après un entretien de positionnement avec un conseiller compétences

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 330500
Organisme de formation : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
benedicte.sarreau@bretagne.chambagri.fr
Lieu de formation : CHAMBRES D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
22 PLERIN
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • Formation à la demande
  • 56 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Type de parcours : Parcours individualisé
Durée : 56 heures.
La durée indiquée est la durée maximale du parcours qui est ensuite adaptée après l'entretien de positionnement compétences

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 330500
Organisme de formation : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
benedicte.sarreau@bretagne.chambagri.fr
Lieu de formation : CHAMBRES D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
29 ST-SEGAL
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • Formation à la demande
  • 56 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Type de parcours : Parcours individualisé
Durée : 56 heures.
la durée indiquée est la durée maximale qui est ensuite adaptée après le positionnement des compétences

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 330500
Organisme de formation : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
benedicte.sarreau@bretagne.chambagri.fr
Lieu de formation : CHAMBRES D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
56 VANNES
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • Formation à la demande
  • 56 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Type de parcours : Parcours individualisé
Durée : 56 heures.
la durée indiquée est la durée maximale du parcours. Elle est adaptée après le positionnement des compétences

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 330500