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PREPA Avenir FLE spécifique cuisine

Réf. : 23108012F Mise à jour : 28 août 2023

Contenu

Objectifs

- Améliorer sa maîtrise du Français comme langue étrangère
- Atteindre un niveau le niveau A2 (écrit et oral) à B1 (écrit et oral) du Cadre commun de référence pour les langues (CECRL)
- Certifier le niveau de langue acquis (DELF, DCL FLE)
- S'approprier les codes des relations professionnelles en France
- Valider un projet professionnel dans le secteur de la restauration
- Préparer son entrée en formation Titre à finalité professionnelle Commis de cuisine

Programme

- Français (oral et écrit)
- Construction et/ou vérification de projet
- Accompagnement aux démarches de reconnaissance des diplômes (ENICNARIC)
- Compétences numériques en lien avec l'apprentissage de la langue et les démarches d'insertion professionnelle et d'accès aux droits
- Acquisition des savoirs professionnels et sensibilisation aux gestes et techniques professionnelles.