Installation en agriculture : Connaître la réglementation en circuits courts

Réf. : 2100189F Mise à jour : 30 septembre 2022

Contenu

Objectifs

- Connaître les points clés de la réglementation (commerciale et sanitaire) et les démarches
administratives correspondantes.
- Identifier dans quel cadre mon projet ou ma pratique se situe.

Programme

La réglementation commerciale : étiquetage, affichage, dénominations, démarches administratives selon les modes de vente.
Règles de sécurité et d'accessibilité des boutiques.
La réglementation sanitaire en transformation selon les types de produits et de clients, les démarches administratives, le transport de marchandise, chaîne du froid...

Validation / certification préparée

  • Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
  • Niveau de sortie : Sans niveau spécifique

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : CHAMBRE REGIONALE D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
benedicte.sarreau@bretagne.chambagri.fr
Lieu de formation : CHAMBRES D'AGRICULTURE DE BRETAGNE
Rond Point Maurice le Lannou
CS 74223
35 RENNES
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • 7 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Tout public
Rythme : Temps plein
Type de parcours : Collectif
Durée : 7 heures.

Prérequis : Aucun