Ingénieur Agro-alimentaire ESIAB/ IFRIA Ingénieur spécialité Agro-Alimentaire ESIAB / IFRIA

Réf. : 0700131F Mise à jour : 21 novembre 2023

Contenu

Objectifs

Former des ingénieurs opérationnels et de terrain : orientés vers la production et l'organisation, capables d'intervenir dans l'ensemble des domaines techniques de l'entreprise agro-alimentaire, dominant les aspects managériaux de leur fonction.


L’ingénieur(e) diplômé(e) en Agroalimentaire pourra occuper de nombreuses fonctions répondant, au niveau technique comme au niveau managérial, aux besoins des petites et moyennes entreprises et à ceux des grands groupes :
Concevoir et réaliser un produit ou un procédé alimentaire ou biologique
Piloter une production alimentaire ou biologique
Définir et mettre en œuvre une politique qualité-hygiène-sécurité-environnement
Mais il/elle pourra aussi occuper des fonctions dans les domaines du marketing, de la vente de produits et de la direction d’entreprises.

Programme

- Sciences pour l'ingénieur : 555 heures
- Sciences appliquées aux industries alimentaires : 370 heures
- Connaissance de l'entreprise : 324 heures
- Outils méthodologiques : 315 heures
- Suivis et formations individualisés : 236 heures.

Validation / certification préparée

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : CFA IFRIA OUEST
02 98 64 55 51
contact@ifria-ouest.fr
Lieu de formation : CFA IFRIA OUEST - ESIAB
2 Rue de l'Universite
29 Quimper
Organisation :
  • 1820 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 1820 heures.

Organisme de formation : Université de Bretagne Occidentale - UBO
02 98 01 63 32
sufca@univ-brest.fr
Lieu de formation : ESIAB - Ecole d'ingénieurs Quimper
2 Rue de l'Universite
29 Quimper
Organisation :
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme : Temps plein
Type de parcours : Collectif
Organisme de formation : Université de Bretagne Occidentale - UBO
02 98 01 63 32
sufca@univ-brest.fr
Lieu de formation : ESIAB - Ecole d'ingénieurs Quimper
2 Rue de l'Universite
29 Quimper
Organisation :
  • 1820 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme : Temps plein
Type de parcours : Collectif
Durée : 1820 heures.

Organisme de formation : Université de Bretagne Occidentale - UBO
02 98 01 63 32
sufca@univ-brest.fr
Lieu de formation : ESIAB - Ecole d'ingénieurs Quimper
2 Rue de l'Universite
29 Quimper
Organisation :
  • 1820 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme : Temps plein
Type de parcours : Collectif
Durée : 1820 heures.