Gestion d'un point de vente

Objectifs

• Maitriser les paramètres commerciaux essentiels pour piloter efficacement son point de vente
• Savoir gérer les stocks de manière efficace été rentable

Programme

Les paramètres commerciaux à prendre en compte dans un point de vente

• Appréhender la constitution du CA
• Appréhender la constitution d’un prix de vente
• Assimiler la notion de bénéfice dans un commerce

• Définition de la gestion des stocks
• Les différents niveaux de stocks
• La rotation des stocks
• Le coût de détention des stocks
• L’inventaire et la démarque inconnue
• La démarque connue
• Le plan d’actions pour maitriser la démarque