Conduite de l'audit qualité interne en IAA

Objectifs

- Identifier les points clés d’un processus d’audit qualité interne
- Préparer, conduire et conclure un audit interne de façon pertinente et efficace
- Utiliser les techniques de communication lors d’un audit qualité interne
- Gérer l’après audit
- S’exercer en pratique lors de la réalisation d’un audit dans une entreprise agroalimentaire

Programme

- Rappel des principes du management de la qualité
- Définition et objectifs de l'audit qualité
- Lignes directrices de la norme ISO 19011
- La Communication : clé du succès de l'audit
- Préparation des audits réalisés en entreprise d'accueil la 2ème journée
Pratique
- Réalisation d'audits en entreprise d'accueil
- Débriefing des audits réalisés
- Conclusion
Les + : Réalisation d'un audit en entreprise