Certificat de spécialisation vente-conseil en boucherie

Objectifs

Le vendeur en boucherie exerce son activité dans l’espace de vente, dans des domaines d’activité divers tels que l’approvisionnement, la mise en valeur des espaces de vente, la vente de l’assortiment des produits, la mise en œuvre, la personnalisation et le développement de la relation client, en coopération avec les équipes de fabrication. L’activité peut varier selon la nature et la taille de l’unité commerciale dans laquelle il est employé. Il doit faire preuve de disponibilité, de courtoisie, d’écoute et d’empathie face au client en favorisant un climat de confiance.

La formation Certificat de Spécialisation Vendeur conseil en boucherie permet d’acquérir les compétences suivantes :

• Organiser et entretenir les espaces de vente,
• Valoriser les produits,
• Conseiller les clients et vendre,
• Participer au développement de la relation client,
• Exercer son activité dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité et tenir compte des préconisations liées au développement durable.

Programme

Blocs de compétences
RNCP38636BC01 – Approvisionner et mettre en valeur des espaces de vente
RNCP38636BC02 – Mettre en œuvre, personnaliser et développer la relation client