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CAP cuisine

Réf. : 1504233F Mise à jour : 23 novembre 2023 Éligible CPF

Contenu

Objectifs

Obtenir le CAP Cuisine et être capable de :
- S'adapter au travail d'une équipe
- Faire preuve d'un sens de l'hygiène exemplaire
- Avoir de la sensibilité et de la créativité
- Posséder une bonne résistance physique

Programme

1- Enseignements professionnels
- Pratique professionnelle en cuisine pédagogique et cuisine d'application
- Technologie
- Sciences appliquées
- Anglais
- Environnement économique juridique et social
- Prévention santé environnement

2- Enseignements généraux
- Mathématiques
- Sciences Physiques
- Français
- Histoire Géographie

3- Tutorat

Validation / certification préparée

Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP
CAP cuisine
Consulter la certification
Informations métiers - Cléor Bretagne :
- Personnel de cuisine (G1602)

Dates et lieux de formation

VANNES 56

du 29/08/2022
au 28/06/2024

N° session 1283184

Organisme de formation : CAMPUS CMARB VANNES
02 97 63 95 10
conseilformation.vannes@cma-bretagne.fr

Lieu de formation : CFA CMARB - CAMPUS DE VANNES
10 BD DES ILES
CS82311
56 VANNES

Organisation :

3640 heures

Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation

Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage ; Public dans le cadre du contrat de professionnalisation

Rythme : Temps plein

Type de parcours : Collectif

Durée : 3640 heures, dont 2800 heures en entreprise.
possibilité de parcours aménagé en 1an en fonction du profil du candidat

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 246879