
BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
Contenu
Objectifs
Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :
- Manager une équipe
- Mobiliser autour d’objectifs et de valeurs partagés
- Optimiser l’activité de l’équipe
- Gérer une situation à enjeu particulier
- Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
- Situer l’entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
- Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
- Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
- Contrôler la production et la gestion des aléas :
- Concevoir un plan de contrôle
- Mettre en oeuvre des techniques d’analyse nécessaires au contrôle qualité
- Contrôler les performances techniques de la ligne de production
- Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises
- Conduire la production :
- Planifier une production
- Réaliser une fabrication
- Optimiser l’activité de l’atelier de fabrication
- Mettre en oeuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité :
- Analyser l’impact de l’activité de l’atelier de transformation sur son environnement
- Participer à la démarche qualité de l’entreprise
- Proposer des axes d’évolution de la démarche RSE de l’entreprise
Validation / certification préparée
- Niveau de sortie : Niveau 5 (BTS, DUT) - Bac +3
- BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Intervention technique en études, recherche et développement (H1210)
- Intervention technique en Hygiène Sécurité Environnement -HSE- industriel (H1303)
- Management et ingénierie qualité industrielle (H1502)
- Intervention technique en laboratoire d'analyse industrielle (H1503)
- Conduite d'équipement de production alimentaire (H2102)
Dates et lieux de formation
RENNES
35
du 01/09/2021
au 30/06/2023
au 30/06/2023
N° session
1258678
Organisme de formation :
GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Lieu de formation :
GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Organisation :
- Entrée sortie permanente
- 3290 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme :
Temps plein
Durée :
3290 heures, dont 1940 heures en entreprise.
2 ans
2 ans
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Code CPF 242013
Prérequis :
Après un bac général, technologiques ou professionnel, lors d'une réorientation ou d'un complément de cursus après une autre formation supérieure.
Inscription via parcourssup : www.parcoursup.fr
RENNES
35
du 01/09/2022
au 31/08/2024
au 31/08/2024
N° session
1283027
Organisme de formation :
GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Lieu de formation :
GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Organisation :
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Code CPF 242013
RENNES
35
du 01/09/2023
au 31/08/2025
au 31/08/2025
N° session
1310073
Organisme de formation :
GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Lieu de formation :
GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Organisation :
- Entrée sortie permanente
- 3290 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme :
Temps plein
Durée :
3290 heures, dont 1820 heures en entreprise.
Répartition par année : - 21 semaines en centre de formation soit : 735 h - 26 semaines en entreprise soit : 910 h (congés payés déduits)
Répartition par année : - 21 semaines en centre de formation soit : 735 h - 26 semaines en entreprise soit : 910 h (congés payés déduits)
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Code CPF 242013
Prérequis :
Être âgé(e) de 16 à 29 ans révolus pour un contrat d’apprentissage (15 ans si classe de 3ème validée)
Être titulaire d’un bac général, professionnel ou technologique
Source : GREF Bretagne #2001896F

CFA ECB
9, Rue Franz Heller
35700 RENNES
35700 RENNES