BTSA qualité, alimentation, innovation et maîtrise sanitaire option aliments et processus technologiques

Réf. : 2001896F Mise à jour : 7 décembre 2022 Éligible CPF

Contenu

Objectifs

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :

  • Manager une équipe
  • Mobiliser autour d’objectifs et de valeurs partagés
  • Optimiser l’activité de l’équipe
  • Gérer une situation à enjeu particulier
  • Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
  • Situer l’entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
  • Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
  • Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
  • Contrôler la production et la gestion des aléas :
  • Concevoir un plan de contrôle
  • Mettre en oeuvre des techniques d’analyse nécessaires au contrôle qualité
  • Contrôler les performances techniques de la ligne de production
  • Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises
  • Conduire la production :
  • Planifier une production
  • Réaliser une fabrication
  • Optimiser l’activité de l’atelier de fabrication
  • Mettre en oeuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité :
  • Analyser l’impact de l’activité de l’atelier de transformation sur son environnement
  • Participer à la démarche qualité de l’entreprise
  • Proposer des axes d’évolution de la démarche RSE de l’entreprise

Validation / certification préparée

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Lieu de formation : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • 3290 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme : Temps plein
Durée : 3290 heures, dont 1940 heures en entreprise.
2 ans

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Prérequis : Après un bac général, technologiques ou professionnel, lors d'une réorientation ou d'un complément de cursus après une autre formation supérieure. Inscription via parcourssup : www.parcoursup.fr
Organisme de formation : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Lieu de formation : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Organisation :
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Organisme de formation : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
02 99 59 34 94
rennes@cneap.fr
Lieu de formation : GROUPE ANTOINE DE ST EXUPERY
Rue Fernand Robert
CS 84233
35 RENNES
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • 3290 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme : Temps plein
Durée : 3290 heures, dont 1820 heures en entreprise.
Répartition par année : - 21 semaines en centre de formation soit : 735 h - 26 semaines en entreprise soit : 910 h (congés payés déduits)

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Prérequis : Être âgé(e) de 16 à 29 ans révolus pour un contrat d’apprentissage (15 ans si classe de 3ème validée) Être titulaire d’un bac général, professionnel ou technologique