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BTS management en hôtellerie - restauration option A : management d'unité de restauration / option B : management d'unité de production culinaire / option C : management d'unité d'hébergement BTS MHR

Réf. : 1902296F Mise à jour : 6 décembre 2022 Éligible CPF

Contenu

Objectifs

Compétences attestées :

  • Conception et production de services en hôtellerie-restauration :  
  • Mercatique des services en hôtellerie restauration :  
  • Management de la production de services en hôtellerie restauration :  
  • Projet d'entrepreneuriat en hôtellerie-restauration :

Validation / certification préparée

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • 3870 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 3870 heures, dont 2520 heures en entreprise.

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 332086
Prérequis : Etre titulaire d'un Baccalauréat : - Bac professionnel Cuisine ou Service Restaurant - Bac technologique Cuisine, Service de restaurant, Hôtellerie Restauration Les candidats issus d'un autre bac doivent effectuer une année préparatoire consacrée à la mise à niveau professionnelle (MAN) ou CAP cuisine ou CAP serveur en 1 an. Aptitudes : capacité à s'intégrer et à diriger, sens de l'accueil et de la courtoisie, habilité manuelle
Organisme de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE SAINT JOUAN DES GUERETS
02 99 19 15 20
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE SAINT JOUAN DES GUERETS
17 Rue de Siochan
CS 80002
35 Saint-Jouan-des-Guérets
Organisation :
  • Entrée sortie permanente
  • 1350 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 1350 heures.

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 332086
Prérequis : Etre titulaire d'un Baccalauréat : - Bac professionnel Cuisine ou Service Restaurant - Bac technologique Cuisine, Service de restaurant, Hôtellerie Restauration Les candidats issus d'un autre bac doivent effectuer une année préparatoire consacrée à la mise à niveau professionnelle (MAN) ou CAP cuisine ou CAP serveur en 1 an. Aptitudes : capacité à s'intégrer et à diriger, sens de l'accueil et de la courtoisie, habilité manuelle
Organisme de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Organisation :
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 332086
Organisme de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation : CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Organisation :
  • 1350 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 1350 heures.

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 332086