BPA option ouvrier viticole (en 1 an)
Contenu
Objectifs
- La spécialité travaux de la vigne forme des ouvriers capables de préparer le terrain puis de planter la vigne et de l'entretenir (taille, attachage, palissage). Il désherbe et réalise les travaux d'aménagement des parcelles. Quand le raisin est arrivé à maturité, il vendange.
- La spécialité travaux de la cave forme des ouvriers capables de réceptionner la vendange puis d'effectuer les opérations et les traitements oenologiques. Il contrôle la fermentation du raisin et régule la température de la cave. Il vérifie le taux de gaz carbonique et le pressurage, et assure tous les contrôles de la production jusqu'au conditionnement.
Programme
-
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
- Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP
- BPA option ouvrier viticole
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Arboriculture et viticulture (A1405)
Dates et lieux de formation
AURAY
56
du 05/01/2027
au 30/11/2027
au 30/11/2027
N° session
2092253S
Organisme de formation :
AFG KERPLOUZ LASALLE
02 97 24 34 46
apprentissage-fc@kerplouz.com
02 97 24 34 46
apprentissage-fc@kerplouz.com
Lieu de formation :
AFG KERPLOUZ LASALLE
Kerplouz
Route du Bono
BP 40417
56 AURAY
Kerplouz
Route du Bono
BP 40417
56 AURAY
Organisation :
- 800 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Contrat de professionnalisation
Contrat de professionnalisation
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage ; Public dans le cadre du contrat de professionnalisation
Type de parcours :
Collectif
Durée :
800 heures.
Prérequis :
-
Source : GREF Bretagne #25181307F
CFA ECB
9, Rue Franz Heller
35700 RENNES
35700 RENNES