Barista
Contenu
Objectifs
Acquérir les bases pratiques et théoriques du barista
Réaliser les boissons à base de café
Maîtriser la technique de montage et lait et ses paramètres d’hygiène
Réaliser quelques techniques de Latte Art
Maitriser la réalisation des cocktails café classiques
Utiliser et entretenir le matériel
Programme
Découverte de l'univers du café
Prise en main de la machine à café
Le lait et le latte art
Les boissons à base de café
Apprendre le service des boissons chaudes
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Sans niveau spécifique
- Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
Dates et lieux de formation
Cesson-Sévigné
35
du 10/02/2025
au 31/12/2025
au 31/12/2025
N° session
1940391S
Organisme de formation :
UMIH FORMATION SAS
Lieu de formation :
UMIH FORMATION (Umih35)
40 Rue du Bignon
35 Cesson-Sévigné
40 Rue du Bignon
35 Cesson-Sévigné
Organisation :
- 14 heures
Dispositif(s) / Financements :
Financement autre (Entreprises, Individuels, AIF...)
Publics :
Demandeur d'emploi ; Salarié ; Tout public
Type de parcours :
Collectif
Durée :
14 heures.
Prérequis :
aucun
Source : GREF Bretagne #23110281F
