Bac pro technicien conseil vente en alimentation (produits alimentaires et boissons)

Objectifs

Compétences attestées :

• Communiquer dans un contexte social et professionnel en mobilisant des références culturelles
• Communiquer dans une langue étrangère dans les situations courantes de la vie professionnelle*
• Développer sa motricité
• Mettre en oeuvre des savoirs et savoir-faire scientifiques et techniques
• Élaborer une stratégie de valorisation d'un produit du rayon
• Répondre aux attentes de la politique commerciale du point de vente
• Répondre aux attentes spécifiques d'un client particulier
• Assurer la gestion d'un rayon de produits alimentaires
• Animer un espace de vente de produits alimentaires
• S'adapter à des enjeux professionnels particuliers

Programme

Épreuve / Unité (EU) - 1. Approches scientifique et technologique
Épreuve / Unité (EU) - 2. Culture humaniste
Épreuve / Unité (EU) - 3. Inscription dans le monde culturel et professionnel
Épreuve / Unité (EU) - 4. Engagement dans un projet collectif
Épreuve / Unité (EU) - 5. Choix techniques
Épreuve / Unité (EU) - 6. Expérience en milieu professionnel
Épreuve / Unité (EU) - 7. Pratiques professionnelles
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 1. Epreuve facultative N°1
Unité facultative / Epreuve facultative (Ufac) - 2. Epreuve facultative N°2