BTSA sciences et technologies des aliments spécialité aliments et processus technologiques BTSA STA

Réf. : 2201310F Mise à jour : 12 décembre 2023 Éligible CPF

Contenu

Objectifs

Les compétences du BTSA BIOQUALIM sont :

  • Manager une équipe
  • Mobiliser autour d’objectifs et de valeurs partagés
  • Optimiser l’activité de l’équipe
  • Gérer une situation à enjeu particulier
  • Elaborer de nouveaux produits et process ou innovation technologique
  • Situer l’entreprise et ses produits dans leur environnement économique et commercial
  • Concevoir un produit répondant aux attentes internes et externes
  • Configurer un outil de production adapté au process de fabrication
  • Contrôler la production et la gestion des aléas :
  • Concevoir un plan de contrôle
  • Mettre en oeuvre des techniques d’analyse nécessaires au contrôle qualité
  • Contrôler les performances techniques de la ligne de production
  • Mettre en oeuvre les activités de maintenance préventive et corrective requises
  • Conduire la production :
  • Planifier une production
  • Réaliser une fabrication
  • Optimiser l’activité de l’atelier de fabrication
  • Mettre en oeuvre de la politique de l’entreprise en matière d’environnement, d’hygiène, de sécurité et de qualité :
  • Analyser l’impact de l’activité de l’atelier de transformation sur son environnement
  • Participer à la démarche qualité de l’entreprise
  • Proposer des axes d’évolution de la démarche RSE de l’entreprise

Validation / certification préparée

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : CFA CFPPA LEGTA LE GROS CHENE PONTIVY
02 97 25 20 19
cfppa.pontivy@educagri.fr
Lieu de formation : CFPPA LE GROS CHENE PONTIVY
Allee des Pommiers
Le Gros Chêne
BP 181
56 Pontivy
Organisation :
  • 1400 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 1400 heures.

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
Organisme de formation : CFA CFPPA LEGTA LE GROS CHENE PONTIVY
02 97 25 20 19
cfppa.pontivy@educagri.fr
Lieu de formation : CFPPA LE GROS CHENE PONTIVY
Allee des Pommiers
Le Gros Chêne
BP 181
56 Pontivy
Organisation :
  • 1400 heures
Dispositif(s) / Financements : Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Durée : 1400 heures.

Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 242013
CFA CFPPA LEGTA LE GROS CHENE PONTIVY Allée des Pommiers
Le Gros Chêne
BP 181
56300 PONTIVY

Éligibilité CPF

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