MC organisateur de réceptions
Contenu
Objectifs
Le titulaire de la Mention Complémentaire "Organisateur de réception" est un professionnel qualifié en production culinaire et en service, chargé de coordonner l'ensemble des préstatairesd'une manifestation événementielle autour de diffférents types de restauration.Il assure desfonctions d'organisation, de coordination et de gestion.
Programme
Production et logistique événementielle.
. Gestion commerciale et management.
. Communication professionnelle.
. Sciences appliquées.
. Anglais
. Arts Appliqués
Avec 3 unités constitutuves du diplôme :
U1 Etude technique de réceptions
U2 Commercialisation d'un concept de réception innovant
U3 Activités en milieu professionnel (dossier professionnel)
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Niveau CAP, BEP
- Niveau de sortie : Niveau Bac général, pro ou techno, BP
- MC organisateur de réceptions
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Management d'hôtel-restaurant (G1402)
- Organisation d'évènementiel (E1107)
- Assistance de direction d'hôtel-restaurant (G1401)
Dates et lieux de formation
Saint-Méen-le-Grand
35
du 01/09/2023
au 31/08/2024
au 31/08/2024
N° session
1310634
Organisme de formation :
Lycée professionnel Notre-Dame
Lieu de formation :
Lycée Hôtelier Notre Dame
12 Route de la Chapelle Saint Meen
35 Saint-Méen-le-Grand
12 Route de la Chapelle Saint Meen
35 Saint-Méen-le-Grand
Organisation :
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 239758
Code CPF 239758
Source : GREF Bretagne #2001701F
