CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant (en 1 an)
Contenu
Objectifs
CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
Programme
Enseignement professionnel : Pratique professionnelle de restaurant ; Technologie professionnelle ; Hygiène alimentaire ; Sciences appliquées à la restauration ; Prévention, Santé, Environnement.
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Niveau CAP, BEP
- Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP
- CAP commercialisation et services en hôtel-café-restaurant
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Service en restauration (G1803)
- Personnel polyvalent en restauration (G1603)
- Café, bar brasserie (G1801)
- Personnel polyvalent d'hôtellerie (G1502)
Dates et lieux de formation
QUIMPER
29
du 01/09/2023
au 30/06/2024
au 30/06/2024
N° session
1307587
Organisme de formation :
CAMPUS CMARB QUIMPER
02 98 76 46 35
francoise.lepape@cma-bretagne.fr
02 98 76 46 35
francoise.lepape@cma-bretagne.fr
Lieu de formation :
CFA CMA 29
24, route de Cuzon
CS 21037
29 QUIMPER
24, route de Cuzon
CS 21037
29 QUIMPER
Organisation :
- 929 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme :
Temps plein
Type de parcours :
Collectif
Durée :
929 heures, dont 560 heures en entreprise.
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 239259
Code CPF 239259
Source : GREF Bretagne #1909405F
