CAP pâtissier (en 1 an)
Contenu
Objectifs
Le titulaire du CAP Pâtissier fabrique et présente des produits de pâtisserie et de viennoiserie. Il sait gérer les stocks de produits, fabriquer les pâtes et les crèmes, les desserts.
Validation / certification préparée
- Niveau d'entrée : Niveau CAP, BEP
- Niveau de sortie : Niveau CAP, BEP
- CAP pâtissier
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
Dates et lieux de formation
QUIMPER
29
du 01/09/2023
au 30/06/2024
au 30/06/2024
N° session
1307726
Organisme de formation :
CAMPUS CMARB QUIMPER
02 98 76 46 35
francoise.lepape@cma-bretagne.fr
02 98 76 46 35
francoise.lepape@cma-bretagne.fr
Lieu de formation :
CFA CMA 29
24, route de Cuzon
CS 21037
29 QUIMPER
24, route de Cuzon
CS 21037
29 QUIMPER
Organisation :
Dispositif(s) / Financements :
Contrat d'apprentissage
Publics :
Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Rythme :
Temps plein
Type de parcours :
Collectif
Session potentiellement éligible au CPF :
Code CPF 327050
Code CPF 327050
Source : GREF Bretagne #1909403F
CAMPUS CMARB QUIMPER
24, route de Cuzon
CS 21037
29196 QUIMPER
CS 21037
29196 QUIMPER