Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale
Contenu
Objectifs
- Respecter les attendus de la réglementation en hygiène alimentaire .
- Mettre en place la méthode obligatoire HACCP
Programme
1- L'obligation de formation à l'hygiène alimentaire
2-Les règlements
3-Les services officiels de contrôles
4-L'hygiène des manipulations et méthode HACCP Le plan de maîtrise sanitaire (PMS) Evaluation des connaissances acquises
Validation / certification préparée
- Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
- Hygiène alimentaire dans les établissements de restauration commerciale
Dates et lieux de formation
Saint-Brieuc
22
du 01/01/2024
au 31/12/2024
au 31/12/2024
N° session
1520933S
Organisme de formation :
LE MOINS CHER EN FORMATION
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com
Lieu de formation :
SAINT BRIEUC - CAMPANILE CENTRE GARE
Boulevard Carnot
22 Saint-Brieuc
Boulevard Carnot
22 Saint-Brieuc
Organisation :
- Entrée sortie permanente
- 14 heures
Dispositif(s) / Financements :
Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics :
Tout public
Rythme :
Temps plein
Type de parcours :
Collectif
Durée :
14 heures.
Prérequis :
Aucun
Brest
29
du 01/01/2024
au 31/12/2024
au 31/12/2024
N° session
1520934S
Organisme de formation :
LE MOINS CHER EN FORMATION
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com
Lieu de formation :
BREST - HOTEL IBIS KERGARADEC
rue Amiral Romain-Desfossés
29 Brest
rue Amiral Romain-Desfossés
29 Brest
Organisation :
- Entrée sortie permanente
- 14 heures
Dispositif(s) / Financements :
Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics :
Tout public
Rythme :
Temps plein
Type de parcours :
Collectif
Durée :
14 heures.
Prérequis :
Aucun
Rennes
35
du 01/01/2024
au 31/12/2024
au 31/12/2024
N° session
1520935S
Organisme de formation :
LE MOINS CHER EN FORMATION
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com
Lieu de formation :
RENNES - HOTEL CAMPANILE Cleunay
120 Rue Eugène Pottier
35 Rennes
120 Rue Eugène Pottier
35 Rennes
Organisation :
- Entrée sortie permanente
- 14 heures
Dispositif(s) / Financements :
Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics :
Tout public
Rythme :
Temps plein
Type de parcours :
Collectif
Durée :
14 heures.
Prérequis :
Aucun
Source : GREF Bretagne #1901500F
LE MOINS CHER EN FORMATION
424 avenue de lisbonne
ESPACE CORALIA A
83500 La Seyne-sur-Mer
ESPACE CORALIA A
83500 La Seyne-sur-Mer
04 22 59 10 00
contact@lemoinscher-formation.com