CQP barman du monde de la nuit
Contenu
Objectifs
A l'issue de la formation, le titulaire du CQP Barman Monde de la nuit est capable, en situation professionnelle, de préparer le bar, veiller à son approvisionnement, accueillir les clients, préparer et servir les boissons simples ou qu'il a lui-même composées, animer le bar. Il percevra le paiement des boissons, enregistrera les ventes. Dans les grands établissements, il encadrera le personnel et recrutera de nouveaux employés qu'il formera.
Validation / certification préparée
- Niveau de sortie : Sans niveau spécifique
- CQP barman du monde de la nuit
- Informations métiers - Cléor Bretagne :
-
- Personnel polyvalent en restauration (G1603)
- Café, bar brasserie (G1801)
Dates et lieux de formation
BRUZ
35
du 01/09/2023
au 30/06/2024
au 30/06/2024
N° session
1308305
Organisme de formation :
CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
02 99 05 45 45
cci.formationcontinue@fac-metiers.fr
Lieu de formation :
CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35 BRUZ
Organisation :
- 405 heures
Dispositif(s) / Financements :
Contrat de professionnalisation
Publics :
Public dans le cadre du contrat de professionnalisation
Durée :
405 heures.
Source : GREF Bretagne #1400799F
CCI35 - FACULTE DES METIERS SITE DE BRUZ KER LANN
Rue des Frères Montgolfier
Campus de Ker Lann
BP 17201
35172 BRUZ
Campus de Ker Lann
BP 17201
35172 BRUZ