Master mention Biologie, Agrosciences - M1 Sciences de l'animal pour l'élevage de demain - (SAED)

Objectifs

La formation vise à développer des compétences scientifiques, techniques et méthodologiques liées au domaine de l'animal et des élevages.
Elle est centrée sur l'animal mais couvre un champ disciplinaire large allant du génome et des aspects fondamentaux de la physiologie animale jusqu'à l'insertion de l'élevage dans leurs environnements (exploitations, filières, territoires, sociétés...). Cette approche intégrative s'accompagne d'une approche multi-espèces au sein des principales espèces d'élevages (bovins, caprins, ovins, porcins et volailles).
La formation vise aussi au développement des compétences organisationnelles (organisation des idées, de projets), relationnelles (travail en équipe, partenariat...) et d'adaptation en vue des évolutions des contextes sociétaux et des évolutions de carrières des diplômés.

Programme

Le semestre 7 vise à fournir
les connaissances scientifiques et techniques fondamentales nécessaires à la compréhension du fonctionnement biologique et physiologique de l'animal et du fonctionnement de l'élevage (zootechnie),
les outils méthodologiques nécessaires pour recueillir, traiter, analyser, synthétiser et communiquer des données et des informations,
des connaissances sur les enjeux de l'élevage aujourd'hui, son intégration dans les filières de productions animales.
Le semestre 7 (525h), est construit autour :
- d'un tronc commun avec le parcours Sciences de l'animal pour l'élevage de demain (SAED) constitué des unités d'enseignement (UE) suivantes :
UE Démarche scientifique et synthèse bibliographique - 3 ECTS
UE Statistique et informatique - 6 ECTS
- Statistique générale
- Initiation à la gestion de base de données
Environnement professionnel - 6ECTS
- Gestion des entreprises
- Acteurs et organisation des filières de productions animales
- Préparation au stage et à l'insertion professionnelle
- d'unités d'enseignements disciplinaires obligatoires :
UE Bases scientifiques et techniques des productions animales - 9 ECTS
- Physiologie des grandes fonctions
- L'animal dans l'élevage
- Introduction à la zootechnie
- Introduction aux filières de productions animales
Stage de master 1 - 6 ECTS
- 5-6 semaines - immersion en milieu professionnel