Caviste conseiller.ère commercial.e
Organisme : CCIT FORMATION-MORBIHAN
2 bis rue Edouard Beauvais - CS 30362
56323 LORIENT CEDEX
Tél : 02 97 64 04 54 - Fax : 02 97 64 04 56 
Email : formation.continue@morbihan.cci.fr 
Site web : http://formation.morbihan.cci.fr 

Réf : 1501451F - Mise à jour : 25/07/2017
Contact pour la formation : Anne DIQUELOU (Assistant(e) administrative); Elisabeth CRETIER (Coordinatrice)

Objectifs

Développer les compétences nécessaires au conseil et à la commercialisation des vins et des alcools, et à la tenue d'un point de vente.

Condition d'admission
  • Niveau d'entrée requis : Niveau V (BEP, CAP) 
    CAP ou BEP en restauration ou en vente
    ou Bac + 3 ans d'expérience professionnelle -
  • Public visé
    Salarié éligible au CIF ; Demandeur d'emploi

Programme

- Connaître les vins et les alcools
- Acquérir les techniques de dégustation des vins
- Apprendre à accorder les mets et les vins
- Conseiller et vendre le vin au client
- Gérer les achats des vins et des alcools
- Maîtriser la gestion de son entreprise
- Connaître la réglementation liée à la profession.

Validation / certification préparée

  • Niveau de sortie : Niveau IV (BAC, BT, BP) 
    Titre RNCP Caviste conseiller.ère commercial.e

Voir les fiches métiers Pôle-Emploi en lien avec cette certification :
 - D1301 : Management de magasin de détail
 - D1401 : Assistanat commercial
 - D1502 : Management/gestion de rayon produits alimentaires
 - G1801 : Café, bar brasserie
 - G1804 : Sommellerie


Durée de formation
  • 1169 heures dont 280 en entreprise
  • Durée variable en fonction du parcours du stagiaire
Infos complémentaires : 9 mois

Organisation pédagogique

Temps plein ;


Frais de formation

Selon statut du candidat. Consulter l'organisme

Dates et lieux de formation  
Dates et lieux de formation  
  • VANNES - Du 27/09/2017 au 05/06/2018 (N° Session : 81793)
  • Dispositif(s) : Financement privé (entreprises, individuels)
    Programme Bretagne Formation (PBF)
    Organisme de formation : CCIT FORMATION-MORBIHAN
    Tél : 02 97 64 04 54
    Mail : formation.continue@morbihan.cci.fr
 


Eligibilité CPF  
Eligibilité CPF  
  • Liste régionale (Coparef Bretagne)
    Code CPF salarié202855
    Code CPF demandeur d'emploi202853
  • Liste Branches professionnelles
    CPNE de l'industrie hôtelière 
    Code CPF salarié13022
    CPNE du secteur alimentaire 
    Code CPF salarié129850
    CPNEFP des distributeurs conseils hors domicile 
    Code CPF salarié151133

Information n'engageant pas la responsabilité du Gref Bretagne. Vérifiez l'éligibilité CPF de la formation selon votre statut sur moncompteformation.gouv.fr

moncompteformation

 


+ d'infos : Cliquez ici


Source : GREF Bretagne 26/09/2017