CREPES AU LOGIS
Jean-Philippe MOY
Mise à jour : 09/11/2017| Réf : 06820P

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» N° déclaration : 53560878656
» Début activité : 2013
» N° SIRET : 34859025800045


Ecole de la Croix Verte
la croix verte La Croix Verte 
56230 QUESTEMBERT
02 97 26 61 11
06 64 20 06 07
Travailleur Indépendant
Domaine de formation

* CREPERIE :
- Formation pratique en crêperie intensive et complète
- Notions d'hygiène en restauration
- Formation de service en salle
- Calculs de marge en crêperie
- Information sur le cidre et les farines par intervenants professionnels

Titres ou Diplômes 

Public visé

Tout public

Particularités

Formations qualifiantes ou diplômantes ; Atelier de formation individualisée




Démarche Qualité

Artisan commerçant en crêperie événementielle
Cuisinier crêpier pizzaiolo
33 années de métier et 20 années d'expérience en formation crêperie
Rendu référençable dans le Datadock et attestation de conformité Pôle emploi
Agrément financements Pôle emploi , Datadock.

Moyens Pédagogiques

Laboratoire de crêperie et cuisine équipé pour 8 à 9 stagiaires, 30 galetières disponibles en gaz ou électriques. Restaurant d'application de 25 places.

Renseignements administratifs

N° déclaration : 53560878656
Début activité : 2013
N° SIRET : 34859025800045


Source : GREF Bretagne 17/11/2018