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Master 2 mention nutrition et sciences des aliments, Parcours nutrition en santé

Réf. : 23102979F Mise à jour : 19 janvier 2024

Contenu

Objectifs

La formation apporte des connaissances fondamentales et technologiques de haut niveau dans le domaine de la nutrition, des sciences des aliments, statistiques, et communication et management.
Le parcours Nutrition en Santé apporte des connaissances scientifiques et pratiques de pointe allant du métabolisme des nutriments à la prévention et aux traitements des maladies par les nutriments, en passant par le diagnostic et le traitement de la dénutrition, de l’obésité et des troubles du comportement alimentaire, l’alimentation-santé, la nutraceutique et la nutrition artificielle. Les méthodologies de la recherche clinique et fondamentale en nutrition y sont développées.

Validation / certification préparée

Dates et lieux de formation

Organisme de formation : UNIVERSITE DE RENNES
02 23 23 51 12
sfc@univ-rennes.fr
Lieu de formation : Université de Rennes 1 - Campus Santé, Villejean
2 avenue du professeur Léon Bernard
CS 34317
35 RENNES
Organisation :
  • 927 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Durée : 927 heures, dont 700 heures en entreprise.
Organisme de formation : UNIVERSITE DE RENNES
02 23 23 51 12
sfc@univ-rennes.fr
Lieu de formation : Université de Rennes 1 - Campus Santé, Villejean
2 avenue du professeur Léon Bernard
CS 34317
35 RENNES
Organisation :
  • 927 heures
Dispositif(s) / Financements : Financement autre (entreprises, individuels, AIF...)
Publics : Salarié ; Tout public
Durée : 927 heures, dont 700 heures en entreprise.
Organisme de formation : UNIVERSITE DE RENNES
02 23 23 51 12
sfc@univ-rennes.fr
Lieu de formation : UNIVERSITE DE RENNES
263 Avenue Général Leclerc
CS74205
35 Rennes
Organisation :
Dispositif(s) / Financements : Contrat de professionnalisation
 Contrat d'apprentissage
Publics : Public dans le cadre du contrat de professionnalisation ; Public dans le cadre du contrat d'apprentissage
Source : GREF Bretagne #23102979F
UNIVERSITE DE RENNES 263 Avenue Général Leclerc
CS74205
35700 Rennes
02 23 23 51 12 sfc@univ-rennes.fr https://formation-continue.univ-rennes.fr/
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