Conduite du Nettoyage-désinfection en IAA

Objectifs

- Identifier l’importance des opérations de nettoyage, de désinfection et de rinçage
- Décrire les différentes techniques
- Concevoir, valider et appliquer un plan d’hygiène
- Réaliser et interpréter les contrôles

Programme

- Présentation du monde microbien
- Implications sur les opérations de sanitation
- Nettoyage des locaux et du matériel
- Désinfection des mains, des locaux, des surfaces et de l'air
- Plan d'hygiène
- Nouvelles molécules et technologies